芽菜自己在家簡單種, 安全無毒自己來把關。

(圖)有機培育中的綠花椰芽苗 #青花菜 #青花菜種植

自己居家DIY培育有機芽菜苗其實很簡單，若家中無合適器材來培育有機芽苗菜，建議您，選購”太平洋有機農藝”的有機芽菜培育箱或有機芽菜水耕盤準沒錯，更有提供上班族們，無暇定時澆水的OP-5N免電力自動澆水發芽機，居家有機自耕，自給自足，不需祖傳的一畝田，一個小小角落，實現大大心願，太平洋有機農藝～實現您有機生活的好朋友  。 #青花菜 #青花菜種植

癌症飲食與芽菜
大部份癌細胞的形成，是因人體某些細胞，長期暴露在致癌環境中，然後逐漸醞釀而成。癌症常因部位不同，而有不同的病徵，常因為病情的惡化、癌細胞的轉移，使得病人在泌尿系統、呼吸系統、血管、心臟…等重要的器官上，產生嚴重的功能障礙。  環境中的任何因素：如飲食習慣、個人嗜好、內在心理因素、病毒的感染、自然環境、醫療輻射、工業場所的暴露、生活形態、空氣、水質、土壤的各種物質…等，與癌症的發病，都可能息息相關。故人們應注意保護整個地球的生態環境，防止空氣污染，改善飲水品質，對預防癌症的發生是十分重要的。 #青花菜 #青花菜種植

最幼嫩的植物原味　
芽菜是「新一代」食品。當你享用新鮮的芽菜時，其實你是在吃一種營養價值正值高峰的純天然植物，芽菜種子在此時釋放所有的能量以變成一棵完整的植物～芽菜。
芽菜種子內充滿了生長所需的養分及酵素。各種豐富的維他命、礦物質、蛋白質、脂肪及碳水化合物。當空氣、水和溫度配合得宜時，活鮮的種子就會發芽，  發芽的種子開始釋放出大量的能量，並產生大量的活酵素，將儲存的能量轉變成植物生長所需的物質。  芽菜種子隨著持續發芽的過程，碳水化合物變成簡單的醣類、蛋白質變成胺基酸、脂肪變成脂肪酸。也產生大量的維他命，尤其是維他命C。此外，芽菜本身也吸收水中的礦物質和重要的微量元素  得以生長，重要的是：芽菜中的礦物質是以自然的方式和維他命嵌合在一起，可以很容易在人體內被合成有用的物質。 #青花菜 #青花菜種植

有機芽菜食譜分享_青花椰苗刈包

青花椰苗刈包(圖:吳花豬) #青花菜 #青花菜種植
　

圖/有機綠花椰芽菜苗、有機綠花椰苗精力湯 #青花菜 #青花菜種植

圖/有機西蘭花芽菜苗、有機紫高麗芽菜苗、有機豌豆芽 #青花菜 #青花菜種植

　　關於太平洋綠花椰：嚴選紐西蘭進口綠花椰種子、台灣分裝、通過中華民國進口檢疫認驗。  綠花椰   西蘭花   青花菜   綠花椰   綠花椰

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　　綠花椰苗富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命B5、維他命B6、維他命B9、維他命B17、維他命C、維他命E、維他命F、維他命H、維他命K、鐵、鈣、鋅、鈉、鉀、鎂、硒、鈷、β-胡蘿蔔素、葉黃素、葡萄硫素、吲哚類、山柰酚、檞皮素、楊梅素、木犀草素、異硫氫酸苯乙酯、菸鹼酸、粗纖維、脂肪、醣類......等。

　　關於居家DIY有機培育綠花椰芽苗菜：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的綠花椰芽苗因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。

菜籃省錢大作戰：綠花椰芽苗市價110g/$110(是否真有機無毒，只有供應商知道)，自己培育的有機綠花椰芽苗成本$15/100g(有機看得見)。

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 — 在太平洋有機農藝。

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★有機芽菜相關知識FB專頁：https://www.facebook.com/tpyoa
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