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圖/居家開心農場-有機芽菜箱-嘉義(黃小姐)提供、使用有機水耕盤培育中的小麥草、有機紫莖蘿蔔嬰芽菜苗

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#種子介紹｜太平洋芽菜種子
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想要自己種芽菜或生菜自己食用，卻苦腦買不到品質優良的生菜種子或芽菜種子嗎？..
　

★為響應全國減碳飲食生活，各地衛生局均提倡吃在地、選當季、多蔬食、少吃肉、少加工、不浪費的原則，力行每週一蔬食日並教導民眾如何栽培豆芽菜苗及簡易料理，期望從自身做起，一起響應低碳飲食，多選擇蔬食就能減碳護自己的健康也能救地球。 #如何孵豆芽 #芽菜 #芽菜種子 #豆芽箱

★芽菜自己在家簡單種．無毒自己來把關。 #如何孵豆芽 #芽菜 #芽菜種子 #豆芽箱

★豆芽菜苗是大家日常生活中常見且常吃的食物，大部分民眾都有吃過經驗，但僅少數民眾有自己diy種過的經驗，豆芽菜苗雖然健康又方便取得，但也要小心目前市面上常見的漂白豆芽菜苗(市售豆芽菜苗，常見的添加劑如網址：小心有毒~別吃沒有根的豆芽菜 ) ，因為在漂白、增粗、增胖與增重過程中，往往會使用大量的化工製漂白劑、生長激素...等，長期攝取恐會嚴重危害身體健康。 #如何孵豆芽 #芽菜 #芽菜種子 #豆芽箱

★有機培育豆芽菜苗其實很簡單，自家培育芽菜，可享受安全、新鮮、便宜又環保的碳足跡的食物。 #如何孵豆芽 #芽菜 #芽菜種子 #豆芽箱

★自己動手diy種植豆芽菜苗，免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。 #芽菜 #芽菜種子 #豆芽箱

★在料理過程中仍須小心避免營養流失，建議民眾應盡量以生食為主，或稍加汆燙殺菌即可，因為煮過後酵素會大量流失，若一時吃不完，可用保鮮盒盛裝起來放入冰箱冷藏。 #芽菜 #芽菜種子 #豆芽箱

★市售芽菜常見的添加劑: http://mypaper.pchome.com.tw/ditsangwan/post/1323718799

★原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/980.htm

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★市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質，您吃得安心嗎？ #種子介紹

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★各種芽菜苗居家DIY培育記錄:　http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm
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★太平洋芽菜官網:http://www.kainet.twmail.net