芽菜自己在家簡單種, 安全無毒自己來把關。

洗豆苗方法｜豌豆料理~薑酒炒豌豆嬰 _種豌豆苗 #洗豆苗方法 #豌豆嬰食譜

材料：豌豆嬰300克
調味料：鹽、雞粉、沙拉油、太白粉、薑酒少許
作法：

1.豌豆嬰洗淨後瀝乾備用。
2.起油鍋，放入豌豆嬰、鹽、雞粉等調味料快炒，最後加入薑酒即可。
TIPS：薑酒的作法／薑打成汁、倒入米酒即可，一次可多做些、裝入寶特瓶內備用。炒菜時加一點，可去腥並增加風味 。

 #洗豆苗方法｜ https://www.kainet.twmail.net/0986899430/tag/999/%E8%B1%8C%E8%B1%86%E8%8B%97%E6%A0%BD%E5%9F%B9.html ..｜城市家庭水耕種植豌豆苗栽培方法與步驟說明，一項受益終身的學習，學會豌豆苗栽培，讓您雖居都市水泥叢林，也能輕鬆自己的種菜，豌豆苗栽培分為..

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一種可於居家室內水耕培育種植的時尚蔬菜，只要..

以前這菜比肉還要貴，現在卻可以簡單自己種植，不吃真虧了！ _種豌豆苗 #洗豆苗方法

圖：【豌豆苗潛艇堡】【豌豆苗佐香菇雞湯】

★家有孩子的媽媽都知道，豌豆苗是孩子的很好的食材，寶寶從開始吃副食品起，就可以開始添加，自從有了孩子，家裡自己種植的豌豆苗就沒有斷過，經常買豌豆苗的人都知道，市售的豌豆苗並不便宜，即便高價格，仍很多的媽媽還是會給孩子買來吃健康，而豌豆苗，四季都能簡單種植，而且非常適合全家人吃健康，自己種植的豌豆苗成本每100克約台幣3元，真的太便宜了，不吃可就虧大了。 _種豌豆苗 #洗豆苗方法

為什麼孩子應該多吃些豌豆苗呢？那是因為豌豆苗含有對孩子生長發育必須的各種營養元素，特別是含銅、鉻等微量元素較多， 銅有利於造血以及骨骼和腦的發育，鉻則有利於糖和脂肪的代謝， 能維持胰島素的正常功能。且豌豆苗中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化，而且豌豆苗所含的維生素C，比其新鮮的蜿豆還要多出很多。 _種豌豆苗 _種豌豆苗

★豌豆苗對愛美的女人也是最好的，排毒養顏抗衰老一點都不含糊，春天菜市場裡各種蔬菜琳琅滿目，看著翠綠的蔬菜，春意盎然，心情也是大好，這個季節真的可以多吃些蔬菜，而豌豆苗就是這個季節比較建議多吃的蔬菜，非常的營養，再貴也值得吃；豌豆苗為荷蘭豆種植的新鮮幼嫩枝葉。其富含維生素A、維生素C、鈣和磷等營養成分，且還含有大量的抗酸性物質，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。特別適合愛美的女性朋友們吃美麗，而且新鮮的豌豆苗莖葉柔嫩，味美可口，是一種質優、營養豐富、食用安全、速生無污染的高檔綠色蔬菜。 _種豌豆苗 #洗豆苗方法

★開始自己動手種豌豆苗吧，點閱 [豌豆苗菜種植紀錄-2016] http://www.kainet.twmail.net/m/pic/999pea2016.htm。

★[查閱豌豆苗創意食譜] http://tpyoa.pixnet.net/blog/category/166192。

★根據多年的研究發現，蔬菜、水果中含有2萬多種的營養成分，除了維生素、礦物質、纖維質等物質之外，已證實有200多種是對人體有益，仁愛醫療財團法人營養治療科營養師陳靜誼指出，蔬菜、水果中含有植化素。所謂的植化素，就是植物為了保護自己而演化出來的結晶，能幫助植物引來昆蟲繁衍後代，也可發散特殊氣味抵抗病蟲害或具有抗氧化劑、增進免疫的功能，使植物得以在各種環境下生存。(本段引用：https://www.mababy.com/knowledge-detail?id=4928)

★營養學國際權威德國道爾孟大學-麥克布朗的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。

 ★關於太平洋豌豆：嚴選澳洲進口非基因改造活鮮豌豆種子、台灣分裝、通過中華民國進口檢疫認驗。

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★豌豆芽(豌豆苗)(豌豆嬰)富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命B2、維他命B3、維他命B17、維他命C、維他命F、鐵、鈣、硒、脂肪、天然酵素...等。

  ★關於居家DIY培育豌豆苗(嬰)：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的豌豆苗(嬰)因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。　 #洗豆苗方法

菜籃省錢大作戰：豌豆苗市價$38/100g，自己培育的豌豆苗(嬰)成本$3/100g。

★市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質，您吃得安心嗎？

芽菜自己在家簡單種, 無毒自己來把關

★免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。

自己培育出的無毒豆芽菜苗，清潔、衛生、安全最可靠，可以放心生吃，吃自然、吃健康

自己居家DIY培育芽菜苗其實很簡單，居家自耕，自給自足，不需祖傳的一畝田，一個小小角落，實現大大心願，＂太平洋農藝＂～ 實現您生活的好朋友 。

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豌豆嬰是大眾喜愛的芽苗菜之一，在喜多餐館裡的沙拉吧都能看見有供應豌豆嬰，人們喜愛它..

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