苜蓿芽價格100g約35元，自己種植省10倍
圖：苜蓿芽DIY與苜蓿芽水果沙拉
苜蓿芽價格100g約35元，自己買苜蓿種子，居家室內陰涼處水培種植出的苜蓿芽，成本約4元，自己種苜蓿芽DIY很簡單，比種豆芽菜還簡單一些，也不必勤澆水，只要保持培育箱內微微的濕潤度，陰涼處培育，5天就能收成，延伸查閱［如何自製苜蓿芽］。 #紫花苜蓿減肥
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紫花苜蓿為苜蓿的品種之一，因其所開的花色呈紫色，故曰名為紫花苜蓿，常用來..
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★營養學國際權威德國道爾孟大學-麥克布朗的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。 #紫花苜蓿減肥
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★苜蓿芽富含蛋白質、膳食纖維、r-氨基丁酸(GABA)、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命B6、維他命B9、維他命B12、維他命B17、維他命C、維他命D、維他命E、維他命F、維他命K、鐵、鈉、鈣、磷、鉀、鎂、硒、鈷、脂肪、天然酵素..等 。
★關於居家DIY培育苜蓿芽：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的苜蓿芽因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰：苜蓿芽市價100g/$33，自己培育的苜蓿芽成本$3/100g。
★市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質，您吃得安心嗎？
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自己培育出的無毒豆芽菜苗，清潔、衛生、安全最可靠，可以放心生吃，吃自然、吃健康
自己居家DIY培育芽菜苗其實很簡單，居家自耕，自給自足，不需祖傳的一畝田，一個小小角落，實現大大心願，＂太平洋農藝＂～ 實現您生活的好朋友 。
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決心減肥開始發狠運動嗎? 還是以海鮮取代肉類呢? 最厲害的是用大量豆芽菜來代替澱粉..
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