蘿蔔嬰水耕｜水耕蘿蔔嬰，超簡單！看完就懂！－芽菜自己在家簡單種, 安全無毒自己來把關。

蘿蔔嬰水耕｜水耕蘿蔔嬰，超簡單！看完就懂！

(圖)蘿蔔嬰水耕｜蘿蔔嬰水耕，新手必看！

水耕蘿蔔嬰，真的超簡單der！看完保證你也會想試試看！

你知道嗎？自己種蘿蔔嬰，比你想的還要簡單一百倍！而且啊，完全不用土，只要有水，就能種出新鮮又健康的蘿蔔嬰喔！是不是超神奇的呢？

首先，你需要準備一些東西：蘿蔔種子、一個容器（像是寶特瓶、塑膠籃都可以啦）、還有水！對，就這樣，是不是超簡單的？

蘿蔔種子要去哪裡買？可不要到一般的種子行或園藝店買喔！因為蘿蔔嬰培育期短，一定要選購專門為種植芽菜用的蘿蔔種子，才能保證無藥物殘留喔！買的時候，記得挑選新鮮、飽滿的芽菜種子，這樣發芽率才會高喔！建議大家可以到太平洋芽菜種子購買，點下方連結就可以到他們的官網選購了。

容器的部分，重點是要能裝水，而且最好是不透光的。因為蘿蔔嬰喜歡陰暗的環境，這樣才會長得更好。如果你用的容器是透明的，可以用黑色的塑膠袋把它包起來喔！

接下來，就是種植的步驟啦！
1. 先把蘿蔔種子泡水，大概泡個4-8小時。這樣可以讓種子吸飽水分，更容易發芽喔！
2. 把容器裝滿水，水的高度大概到容器的一半就可以了。
3. 把泡過水的蘿蔔種子均勻地撒在水面上。記得不要撒太密，不然蘿蔔嬰長大後會擠在一起，影響生長。
4. 把容器放在陰涼、通風的地方。記得每天換水，保持水的清潔。
5. 大概3-5天，蘿蔔種子就會開始發芽囉！看到小小的綠色芽冒出來，是不是超有成就感的呢？
6. 等到蘿蔔嬰長到5-7公分高，就可以採收啦！採收的時候，直接從根部整株抓取下來就可以了啦，稍微用水沖洗乾淨後，整株都可以吃喔。

自己種的蘿蔔嬰，吃起來就是不一樣！新鮮、清脆，而且完全沒有農藥，吃得超安心的啦！

蘿蔔嬰可以怎麼吃？涼拌、炒菜、煮湯，都超讚的！而且啊，蘿蔔嬰的營養價值超高的，富含維生素、礦物質，對身體超好的啦！

水耕蘿蔔嬰，真的是一個超棒的居家活動！不僅可以體驗居家種植的樂趣，還可以吃到自己種的有機健康蔬菜，一舉兩得！

還在等什麼呢？趕快動手試試看吧！保證你也會愛上水耕蘿蔔嬰的！

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★營養學國際權威德國道爾孟大學-麥克布朗的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。

★關於太平洋紅紫莖蘿蔔蘡：嚴選進口非基改新鮮優質芽菜用紅紫莖葉蘿蔔種子、台灣分裝。(芽菜種子&芽苗菜種子&生菜種子)

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★紅紫莖蘿蔔蘡(蘿蔔芽菜苗)｜生熟食均可：十字花科，除含有豐富的蘿蔔硫素、植化素吲哚(Indoles)、異硫氰酸酯、維生素A、B1、B2、C、E、K及鋅、鈣、鎂、鐵、鉀、磷等礦物質外，且含多量天然酵素、膳食纖維及β-胡蘿蔔素，其中維他命A含量高達柑桔的50倍，維他命C含量超過檸檬1.4倍，是一種營養價值很高之健康蔬菜，另外含澱粉分解酶、食物纖維與植化素、花青素、葉酸、抗氧化劑等。